南伊の野菜市場 | |
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魚市場をはずれると野菜を売る屋台もあります。ズッキーニをはじめなんでもビッグサイズ。イタリアに住んで初めて食べて病みつきになったものもあります。例えば フィノッキオそれからカルチョフィー(和名で朝鮮薊)。薊と聞くと初めは敬遠気味。でも高級野菜なのだと聞いて食べられるようになりました。(2024-10-29載)
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魚市場をはずれると野菜を売る屋台もあります。ズッキーニをはじめなんでもビッグサイズ。イタリアに住んで初めて食べて病みつきになったものもあります。例えば フィノッキオそれからカルチョフィー(和名で朝鮮薊)。薊と聞くと初めは敬遠気味。でも高級野菜なのだと聞いて食べられるようになりました。(2024-10-29載)
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