早くも梅雨明け、いきなり猛暑日！

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まだ６月だというのに、２週間以上も早い梅雨明け宣言にびっくりしました。厳しい夏を乗り切るにはしっかりした食事が大切。日々の献立作りは主婦の悩みの種ですが、加えて食材の値上げラッシュ！　
コロナ禍で会えないまま亡くなった友人にいつも連れて行ってもらった天ぷら屋。他人、特に名店の板前に揚げてもらった天ぷらは主婦にとって一番のご馳走でした。（2022-6-28載）