秋刀魚を食べよう

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ちょっと太目のサンマさん。今年は豊漁で食卓に並ぶ回数が増えました。目新しい料理法にも挑戦していますが、やはり定番の大根おろしとカボスを添えての塩焼きが一番。今夜は栗ご飯も一緒に旬を味わいます。