ミョウガの当たり年?


長雨続きで野菜高騰の折、友人から「今年はびっくりするほどの収穫があった」と1.3Kgもの多量のミョウガが送られてきました。別に畑で栽培しているわけではなく、庭の周囲・塀の下などに沢山生育したそうです。葉物や根菜の代わりにはならないけれど、ステイホームを守りながら料亭風にお洒落な料理を工夫してみたいと思います。「ミョウガを食べると馬鹿になる」というのは古い俗説で、科学的根拠は全く無いそうです。(2020-7-25載)
旅の楽しみは食にあり
五感が動く秋
ススキの穂出そろう
安倍首相辞任にショック! 残暑何時まで続く?
猛暑!猛暑!
ミョウガの当たり年?
梅雨明けが待たれます
私も泳ぎたい
毎日続けるって大変だけれど大切
気持ちの良い汗、流れる
好きだからこそ
長袖・ジメジメ・梅雨前線
夏至の日
ソーシャルディスタンスを保つ
今日は本降り
6月 新しい日常が始まりました
さあ 再開です
初夏の訪れ
今日は良い日
五月晴れ
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