ミョウガの当たり年?


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長雨続きで野菜高騰の折、友人から「今年はびっくりするほどの収穫があった」と1.3Kgもの多量のミョウガが送られてきました。別に畑で栽培しているわけではなく、庭の周囲・塀の下などに沢山生育したそうです。葉物や根菜の代わりにはならないけれど、ステイホームを守りながら料亭風にお洒落な料理を工夫してみたいと思います。「ミョウガを食べると馬鹿になる」というのは古い俗説で、科学的根拠は全く無いそうです。(2020-7-25載)
絵に描いて!
食卓に一品 色を添える
郵便局での年賀絵手紙展
2021 賀春
今一番欲しいプレゼント
ダイヤモンドリリー咲く
迷い道もチャンス
色づく赤沼
裏磐梯 秋元湖で
旅の楽しみは食にあり
五感が動く秋
ススキの穂出そろう
安倍首相辞任にショック! 残暑何時まで続く?
猛暑!猛暑!
ミョウガの当たり年?
梅雨明けが待たれます
私も泳ぎたい
毎日続けるって大変だけれど大切
気持ちの良い汗、流れる
好きだからこそ
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