食卓に一品　色を添える

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柔らかそうな青菜　アスパラ菜をおひたしにしました。買ってきた時点では開花前。どんな花が咲くのかとコップに挿しておきましたら、黄色の小花が次々に咲き始めました。三原色で描いて春を呼びました｡(2021-1-17載）