数年前の今頃、米子の友人に誘われて隠岐の島に渡りました。交通不便なゆえに美しさが残っている、そんな感じの島でした。一番印象に残ったのは、ここで食べた岩牡蠣。クリーミーで生涯で食べた中で最高の牡蠣です。