美味旅行シンガポール2


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チリクラブと並んでこの地の有名料理はチキンライス(海南鶏飯)。日本のチキンライスとは異なりチキン丸ごと茹でたもの。チキン嫌いの夫も、私の「ぜひ食べたい」という意欲に譲歩して何片か食べていました。シンガポール人は外食が好きと言うよりそれが習慣のよう。一族や友人らと円卓を囲みまあ実に賑やかに食事を楽しんでいました。その割にはお酒はほとんど飲まないのです。
見上げる先にカイドウ(海棠)の花
東日本大震災から13年
春は蕗の薹から
大空に願いを
能登の海から
寒中お見舞い
明けましておめでとうございます
キラキラ相模湾を見下ろして
ボージョレヌーボー2023
「すみれの花咲く頃」に異変あり
ふるさとのアケビ
金木犀の香り 届いていますか
旅の記録から/釧路湿原
羅臼昆布の海岸
旅の記録から/知床半島入り口
旅の記録から/摩周湖展望台から
旅の記録から/阿寒国立公園 硫黄山
旅の記録から/知床半島へ シマフクロウ
アメジスト・セージ
シュウメイギク
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